solltest du dein Problem mit dem X-server lösen wollen findest du hier genug hilfe: http://www.linuxfibel.de/kapitel9.htm
In wie fern der VNC server funktioniert weiß ich nicht, ist aber glaub ich doch was für windows oder?
Abschlussfrage; Denkst du, dass du genug Kenntnisse über *NIX hast um ein entsprechendes System zu administrieren? Dir ist schon klar, dass DU die Verantwortung über deinen Server trägst und nicht dein Hoster, oder?
Martin